«Птицефабрика Среднеуральская» стала обладателем Гран-при и трех золотых медалей конкурса «Куриный король-2011».
Все представленные на конкурс образцы продукции получили заслуженные награды. Рулет «Московский» с орехами и паштет «Княжеский» были отмечены золотом в номинации «Деликатесные продукты». Еще одну золотую медаль уральские птицеводы получили за колбасу сырокопченую «Губернскую» (номинация «Колбасные изделия»).
Всего в конкурсе приняло участие 10 птицефабрик  и птицеводческих хозяйств из  Белоруссии, Татарстана, Армении, республики Коми, Ярославской, Белгородской, Свердловской областей.
- Учитывая высокую конкуренцию среди птицеводческих хозяйств, представивших образцы своей продукции на конкурс, можно утверждать, что получение наград такого уровня – это большое достижение для нашего предприятия, - отмечает главный технолог «Птицефабрики Среднеуральской» Владимир Кузнецов. - Само участие в Международной выставке и конкурсе является для нас признанием, подтверждает достойное качество продукции, дает возможность гордиться своей работой и фабрикой, на которой трудимся.   
«Птицефабрика Среднеуральская» не первый год получает заслуженные награды на престижном конкурсе «Куриный король». В 2007 и 2004 годах золотыми медалями в номинации «Лучший традиционный продукт» были отмечены карпаччо из мяса птицы,  гузки любительские, рулет «Московский» с орехами.
Конкурс «Куриный король» проходил с 17 по 19 мая в Москве в рамках Международной выставки инновационных технологий и перспективных разработок «от поля до прилавка» VIV Russia 2011. На выставочной площади в 30 тыс. кв. м свою продукцию, технологии и оборудование продемонстрировали порядка 300 компаний из 30 стран мира, среди которых Великобритания, Австрия, Германия, Дания, Индия, Италия, Израиль, Сирия, США, Франция и прочие. Кроме того, гости выставки могли познакомиться с оборудованием и технологиями для производства кормов, добавок, пищевых ингредиентов, в том числе для переработки зерновых культур, их транспортировки и хранения.
Представителей «Птицефабрики Среднеуральской» - Олега Масленникова, Владимира Кузнецова, Дмитрия Почежерцева – в первую очередь интересовало современное оборудование, в частности, климат-камеры для приготовления сырокопченой, деликатесной продукции, камеры для запекания, оборудование для лаборатории колбасного отделения убойного цеха, универсальные триммеры для обвалки мяса птицы. Детально была изучена работа машины для инъектирования CFS Value Jector450. Целью стало изучение возможностей машины с учетом использования рассолов различной степени вязкости. Были проведены переговоры с представителями компаний-участников выставки, совершен обмен контактными данными, достигнуты предварительные договоренности. Таким образом, выставку можно считать хорошей платформой для новых удачных проектов.