Миллионный прирост в яйце
Переоборудование корпуса напольного содержания бройлеров в «маточник» позволит "Птицефабрике Среднеуральской" решить вопрос о наращивании объемов производства мяса птицы за счет получения дополнительного яйца, отправляемого на инкубацию.
К тому же, по словам и.о. заместителя генерального директора по производству ОАО «Птицефабрика Среднеуральская» Оксаны Боровиковой, использование собственного яйца для инкубации скажется в целом на снижении себестоимости производства мяса птицы: цена собственного яйца за штуку на 3 рубля дешевле привозного.
В настоящее время «Птицефабрика Среднеуральская» имеет в своем составе 7 корпусов с птицей родительского стада, что обеспечивает получение 8,5 млн штук яйца за год. Ввод в эксплуатацию дополнительного маточника даст прирост в яйце на 1 млн штук. Таким образом, если до реконструкции корпуса №7 птицефабрика способна была давать за счет собственного яйца 6 млн голов бройлерной птицы, что в пересчете составляло 10200 тонн мяса в живом весе, то после реконструкции, по прогнозам зоотехников, предприятие сможет получать 6,82 млн голов, иначе 12620 тонн мяса, поступающего на убой.
Строительно-монтажные работы на корпусе были начаты в октябре. На сегодня выполнен монтаж подвесной системы, отремонтированы и окрашены шахты приточной вентиляции, проведена ревизия и окраска вытяжной вентиляции. Завершены работы по разводке водопровода для поения птицы. В настоящее время работники подрядной организации ведут ремонт полов и сборку новой системы освещения. В графике работ - сооружение ограждения весового бункера, откуда комбикорм поступает в систему кормления, и покраска контура отопления.
Маточник будет оснащен современным технологическим оборудованием «Repromatik» немецкой фирмы «Big Dutchman». Как отмечает Игорь Скрябин, старший инженер-механик цеха птицеводства, это не первый опыт "Птицефабрики Среднеуральской" по использованию на корпусах оборудования известной марки. Однако в данном случае предполагается применить более прогрессивные кормушки «Big Dutchman» на 16 голов каждая. До этого использовались кормушки на 14 голов.
В декабре на реконструированном корпусе №7 начнется мойка, побелка и завоз опила, далее наладка оборудования. А в январе птичник планируется уже заселить птицей родительского стада.